Indirizzo:
76835 Burrweiler, Germania Mostra sulla mappa Mostra in Places
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Telefono:
Sito web:
www.weingut-messmer.de
Recensioni vini:
Weingut Herbert Meßmer
Info:
L'azienda vinicola Meßmer fu fondata a Burrweiler nel 1960 da Herbert Meßmer. A quel punto, gli edifici, per lo più in arenaria gialla, avevano già ospitato più di 250 anni di storia del vino.
La cantina di famiglia è gestita da Martin Meßmer, il figlio del fondatore dell'azienda. Mentre Martin è responsabile della gestione dell'azienda, delle vendite e del marketing, sua moglie Özlem si occupa principalmente dell'enoteca. Tuttavia, anche il fondatore Herbert Meßmer Sr. rimane fedele al lavoro di una vita e, all'età di oltre 80 anni, può ancora essere trovato in cantina di tanto in tanto. Dal 1° settembre 2019, Jonas Bosch ha completato l'azienda nel ruolo di direttore operativo e la sta guidando verso il futuro insieme alla famiglia. Dall'annata 2012, i vini sono certificati biologici, a fermentazione spontanea e vegani.
Verband Deutscher Prädikatsweingüter Dal 1997 l'azienda è membro della (VDP), la più antica associazione di viticoltori del mondo. L'aquila VDP sulla bottiglia è sia un incentivo che un obbligo a massimizzare gli standard di produzione e di qualità che sono sempre esistiti.
I vini provengono da un'ampia varietà di terroir e le differenze di origine si possono chiaramente assaporare e percepire. Oltre all'arenaria rossa, al calcare e al calcare conchilifero, anche il più raro granito e soprattutto l'ardesia devoniana fanno parte del punto di forza di Burrweiler. Grazie alle posizioni di eccellenza, alcune delle quali si trovano a oltre 300 metri sul livello del mare, i vigneti sono specializzati non solo nella Borgogna, ma anche in varie sfaccettature del Riesling.
Negli ultimi anni, diversi ettari di vigneti sono stati reimpiantati con vitigni francesi, tra gli altri, e coltivati in modo molto sostenibile. Un passo fondamentale verso il futuro è stato fatto e viene perseguito con costanza.
La cantina di famiglia è gestita da Martin Meßmer, il figlio del fondatore dell'azienda. Mentre Martin è responsabile della gestione dell'azienda, delle vendite e del marketing, sua moglie Özlem si occupa principalmente dell'enoteca. Tuttavia, anche il fondatore Herbert Meßmer Sr. rimane fedele al lavoro di una vita e, all'età di oltre 80 anni, può ancora essere trovato in cantina di tanto in tanto. Dal 1° settembre 2019, Jonas Bosch ha completato l'azienda nel ruolo di direttore operativo e la sta guidando verso il futuro insieme alla famiglia. Dall'annata 2012, i vini sono certificati biologici, a fermentazione spontanea e vegani.
Verband Deutscher Prädikatsweingüter Dal 1997 l'azienda è membro della (VDP), la più antica associazione di viticoltori del mondo. L'aquila VDP sulla bottiglia è sia un incentivo che un obbligo a massimizzare gli standard di produzione e di qualità che sono sempre esistiti.
I vini provengono da un'ampia varietà di terroir e le differenze di origine si possono chiaramente assaporare e percepire. Oltre all'arenaria rossa, al calcare e al calcare conchilifero, anche il più raro granito e soprattutto l'ardesia devoniana fanno parte del punto di forza di Burrweiler. Grazie alle posizioni di eccellenza, alcune delle quali si trovano a oltre 300 metri sul livello del mare, i vigneti sono specializzati non solo nella Borgogna, ma anche in varie sfaccettature del Riesling.
Negli ultimi anni, diversi ettari di vigneti sono stati reimpiantati con vitigni francesi, tra gli altri, e coltivati in modo molto sostenibile. Un passo fondamentale verso il futuro è stato fatto e viene perseguito con costanza.