Indirizzo:
55283 Nierstein, Germania Mostra sulla mappa Mostra in Places
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Telefono:
Sito web:
www.schaetzel.de
Recensioni vini:
Weingut Schätzel
Info:
Il vigneto Schätzel lavora in regime biologico e biodinamico, e dal 2022 anche con certificazione Demeter. I filari sono stretti e bassi per produrre un'ombra salutare, che rallenta la maturazione dell'uva e quindi riduce il consumo di acqua. Inoltre, i terreni sono protetti da piante selezionate e la fauna è incoraggiata. L'attenzione è rivolta all'adattamento al terroir e al clima.
I vigneti del VDP.GROSSE LAGE comprendono: Ölberg, Hipping, Pettenthal.
Nonostante, o forse proprio grazie a questi siti prestigiosi, l'azienda produce sempre più vini naturali, non filtrati e senza aggiunte di zolfo dopo la fermentazione.
I vigneti del VDP.GROSSE LAGE comprendono: Ölberg, Hipping, Pettenthal.
Nonostante, o forse proprio grazie a questi siti prestigiosi, l'azienda produce sempre più vini naturali, non filtrati e senza aggiunte di zolfo dopo la fermentazione.
GALLERIA 3 Weingut Schätzel
