Weingut Paul Anheuser

Dal 2005, i fratelli Rudolf e Paul Christian portano avanti l'azienda vinicola di famiglia PAUL ANHEUSER nella tradizione di oltre 375 anni. L'azienda si estende su 30 ettari. I vigneti sono situati nei migliori siti della Nahe nei comuni di Bad Kreuznach, Niederhausen e Schloßböckelheim. Seguendo le orme del bisnonno Rudolf, anche la generazione più giovane si concentra sulla regina dei vitigni, il Riesling. Il vino affascina per il suo stile giovane e fresco e per il suo carattere varietale puro. La vinificazione individuale e delicata e la fermentazione a temperatura controllata assicurano aromi di frutta fine e una buona digeribilità. Oltre al Riesling, anche le varietà tradizionali della Borgogna si caratterizzano per il loro stile fine e la loro pienezza.
Per i vini rossi, i fratelli si affidano a fermentazioni fresche e delicate. L'attenzione si concentra sul Pinot Nero, che colpisce per la sua diversità e raffinatezza.