Indirizzo:
67271 Kindenheim, Germania Mostra sulla mappa Mostra in Places
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Telefono:
Sito web:
www.weingut-neiss.de
Recensioni vini:
Weingut Neiss GbR
Info:
Alla Weingut Neiss produciamo Riesling minerali e schietti e Borgogna animati dalle altitudini dominate dal calcare del fresco Palatinato settentrionale! Naturalmente, i nostri vini beneficiano di una certa freschezza e del vento di ponente, che arieggia bene i vigneti esposti al vento e prolunga la stagione di crescita.
Il risultato: livelli alcolici moderati, grande profondità di gusto, aromi pienamente sviluppati e una rinfrescante struttura di acidità.
L'elevato e ben visibile contenuto di calcare dei terreni ha un'influenza decisiva sui vini del Palatinato densi, compatti e potenti che produciamo grazie al nostro approccio estremamente naturale e alla parte extra di lavoro manuale. I nostri vini sono caratterizzati da una fresca eleganza e da un'animata leggerezza abbinata a chiarezza e schiettezza.
La gestione sostenibile è da tempo in cima alla nostra agenda. A metà degli anni '90 abbiamo convertito attivamente la cantina alla viticoltura controllata ed ecologica.
La decisione di aderire all'associazione FAIR'N GREEN è stata presa nel 2013 e siamo uno dei dieci membri fondatori con il numero di iscrizione 007. La motivazione di questo marchio di sostenibilità risiede nel fatto che FAIR'N GREEN, a differenza di altri, analizza ed evidenzia l'intera catena del valore in termini di sostenibilità. Le cantine certificate si assumono la responsabilità per le persone, la natura e il clima con misure concrete e processi di miglioramento continuo.
Dal 2021, l'azienda è una delle poche cantine tedesche a essere certificata neutrale dal punto di vista delle emissioni di CO2 grazie a "Save Climate", l'iniziativa di Fair and Green e.V. per la protezione del clima. Questa iniziativa persegue un obiettivo molto specifico: la trasformazione dell'intera catena del valore e dell'intero settore agricolo verso una consistente riduzione delle emissioni di CO2 attraverso soluzioni innovative e praticabili.
Il risultato: livelli alcolici moderati, grande profondità di gusto, aromi pienamente sviluppati e una rinfrescante struttura di acidità.
L'elevato e ben visibile contenuto di calcare dei terreni ha un'influenza decisiva sui vini del Palatinato densi, compatti e potenti che produciamo grazie al nostro approccio estremamente naturale e alla parte extra di lavoro manuale. I nostri vini sono caratterizzati da una fresca eleganza e da un'animata leggerezza abbinata a chiarezza e schiettezza.
La gestione sostenibile è da tempo in cima alla nostra agenda. A metà degli anni '90 abbiamo convertito attivamente la cantina alla viticoltura controllata ed ecologica.
La decisione di aderire all'associazione FAIR'N GREEN è stata presa nel 2013 e siamo uno dei dieci membri fondatori con il numero di iscrizione 007. La motivazione di questo marchio di sostenibilità risiede nel fatto che FAIR'N GREEN, a differenza di altri, analizza ed evidenzia l'intera catena del valore in termini di sostenibilità. Le cantine certificate si assumono la responsabilità per le persone, la natura e il clima con misure concrete e processi di miglioramento continuo.
Dal 2021, l'azienda è una delle poche cantine tedesche a essere certificata neutrale dal punto di vista delle emissioni di CO2 grazie a "Save Climate", l'iniziativa di Fair and Green e.V. per la protezione del clima. Questa iniziativa persegue un obiettivo molto specifico: la trasformazione dell'intera catena del valore e dell'intero settore agricolo verso una consistente riduzione delle emissioni di CO2 attraverso soluzioni innovative e praticabili.