Weingut Zelt

In realtà... è così che iniziano molte frasi. In realtà, Mario Zelt voleva fare "qualcosa" con la grafica. Ma ha deliberatamente deciso di non fare "qualcosa" perché ha seguito il suo interesse e il suo amore per il vino e si è unito all'azienda vinicola dei suoi genitori a Laumersheim, nel Palatinato.

È stato chiaro fin dall'inizio che non voleva semplicemente vendere l'uva alle aziende vinicole della zona, come aveva fatto in precedenza, ma voleva produrre vino da solo e venderlo e commercializzarlo. E il "Winzer by Heart" lo fa in modo molto piacevole. Rinuncia alle urla di PR e marketing, preferendo affrontare il suo lavoro in modo ponderato, con grande talento e concentrazione.
La vittoria del German Red Wine Award 2017 è stata una grande e stimolante affermazione per Mario Zelt. Da allora, ha voluto concentrarsi ancora di più sul suo lavoro, sulla sua visione del vino e creare vini che enfatizzano pienamente le caratteristiche del terroir.

Che si tratti dei Riesling dell'Erste Lage Kapellenberg, l'unico vigneto di Laumersheim non costruito su calcare e terriccio di loess, o dei Grosse Lage Steinbuckel e Kirschgarten, o dei Pinot Nero dell'Erste Lage Burgweg o del Grosse Lage Kirschgarten, il vigneto più antico e famoso di Laumersheim, Mario Zelt estrae solo il meglio da tutti i suoi vigneti. Ciò che più lo affascina è il fatto che, come dice lui stesso, "l'influenza del viticoltore sul sapore del vino è limitata, perché la natura fa sempre la sua parte. Non è quindi possibile produrre un vino con lo stesso sapore due volte".

Con la sua visione chiara e il suo stile senza compromessi, Mario Zelt si sta facendo strada di anno in anno verso la massima serie. Con coerenza, proprio come preferisce, rimanendo sempre con i piedi per terra, apprezzando ciò che può e ha. Oggi, Mario Zelt è sinonimo di talento e dedizione, di vini rossi con passione e fervore, di semplicità e bontà. Riassume ciò che gli sta a cuore in poche, semplicissime parole: "Dovreste e...