Indirizzo:
54453 Nittel, Germania Mostra sulla mappa Mostra in Places
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Telefono:
Sito web:
www.apel-weingut.de
Recensioni vini:
Weingut Hubertus M. Apel
Info:
La cantina borgognona della Mosella.
Non è successo da un giorno all'altro che siamo stati la prima cantina della Mosella a coltivare l'intera gamma di vitigni della Borgogna. Nomi come Auxerrois, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero e Chardonnay fanno battere il cuore di ogni amante del vino. Sono vini corposi e pieni di carattere, che deliziano ogni intenditore di vino e rappresentano un'alternativa assoluta allo Chablis. Eleganza, frutta sottile con molta struttura, acidità fine e corpo equilibrato caratterizzano questi vini.
La nostra cantina, una delle più moderne della Mosella, è anche uno dei pionieri nella commercializzazione dei vini Elbling secchi. Tanta freschezza, mineralità e frutta caratterizzano i nostri vini di Elbling. 2000 anni di Elbling, e questa tradizione obbliga..
Il nostro principio guida è quindi, oggi e in futuro:
"Elbling per tradizione - Borgogna per passione"
Dopo oltre 30 anni di collaborazione di successo tra i due fratelli Harald e Hubert, nel 2016/17 la quarta generazione ha assunto la gestione della cantina con i fratelli Matthias, Johannes e Philip.
Dopo diversi soggiorni in Germania, Oregon (Chehalem), California (Stag's Leap) e Nuova Zelanda (Peregrine), il maestro di cantina Philip Apel ha potuto affinare sempre di più il proprio stile enologico. Vini dal carattere potente e allo stesso tempo pieni di eleganza e leggerezza.
Non è successo da un giorno all'altro che siamo stati la prima cantina della Mosella a coltivare l'intera gamma di vitigni della Borgogna. Nomi come Auxerrois, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero e Chardonnay fanno battere il cuore di ogni amante del vino. Sono vini corposi e pieni di carattere, che deliziano ogni intenditore di vino e rappresentano un'alternativa assoluta allo Chablis. Eleganza, frutta sottile con molta struttura, acidità fine e corpo equilibrato caratterizzano questi vini.
La nostra cantina, una delle più moderne della Mosella, è anche uno dei pionieri nella commercializzazione dei vini Elbling secchi. Tanta freschezza, mineralità e frutta caratterizzano i nostri vini di Elbling. 2000 anni di Elbling, e questa tradizione obbliga..
Il nostro principio guida è quindi, oggi e in futuro:
"Elbling per tradizione - Borgogna per passione"
Dopo oltre 30 anni di collaborazione di successo tra i due fratelli Harald e Hubert, nel 2016/17 la quarta generazione ha assunto la gestione della cantina con i fratelli Matthias, Johannes e Philip.
Dopo diversi soggiorni in Germania, Oregon (Chehalem), California (Stag's Leap) e Nuova Zelanda (Peregrine), il maestro di cantina Philip Apel ha potuto affinare sempre di più il proprio stile enologico. Vini dal carattere potente e allo stesso tempo pieni di eleganza e leggerezza.