Riesling La nostra cantina si concentra sulle varietà di Pinot Nero. Riesling Le diverse sfaccettature dei vitigni, che crescono sui nostri terreni calcarei e di arenaria colorata, sono il tema centrale della nostra gamma. I nostri vigneti si estendono dalle alture di Leistadt, a nord di Bad Dürkheim, lungo la Strada del Vino tedesca fino a Deidesheim e Ruppertsberg. I diversi vigneti e i loro microclimi ci offrono un'opportunità unica ed entusiasmante di presentare due diversi mondi del Riesling all'interno del Palatinato. I vini locali del Kalkriff, che si trovano all'interno e intorno alla riserva naturale di Berntal, costituiscono il fulcro. Riesling Il secondo punto focale della gamma di vini bianchi, in alternativa, è il Pinot Bianco. Tre anni fa abbiamo deciso deliberatamente di concentrarci maggiormente su questa specialità regionale. Lo sviluppo del Pinot nero, che ora è diventato un pilastro della cantina e ci ha aperto molte porte e cancelli, è un po' più lungo. I Pinot Nero coltivati principalmente su calcare si distinguono per la loro fresca finezza e l'eccellente potenziale di invecchiamento. Oltre alle specialità regionali, i classici internazionali come il Sauvignon Blanc o le cuvée rosse giocano un ruolo sempre più importante.