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67281 Kirchheim, Germania
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Recensioni vini: Weingut Galler
Info:
Vogliamo creare vini vivaci e pieni di carattere in armonia con la natura. Limitiamo i nostri interventi in vigna al minimo indispensabile. Dal 2012 abbiamo piantato solo nuove varietà di uva resistenti ai funghi, note come Piwis. Sono diventati una parte importante della nostra idea di viticoltura biologica sostenibile e rispettosa delle risorse. Siamo ancora più felici di tutti i premi e i feedback positivi che abbiamo ricevuto per i nostri vini Piwi. Dal 2017 abbiamo anche ottenuto la certificazione biologica secondo le severe linee guida di Bioland.
Dedichiamo inoltre molto tempo, passione e lavoro manuale al lavoro in cantina e all'invecchiamento dei nostri vini in diverse botti barrique. nel 2015 abbiamo ristrutturato a questo scopo una cantina a volta del XIX secolo e da allora siamo felici di accompagnare ogni giorno i vini, dallo stile moderno a quello tradizionale, nel loro sviluppo in questi locali storici.
Siete i benvenuti a visitarci. Assaggiate e gustate con noi.
Saremo lieti di accogliervi. La vostra famiglia Galler

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