Indirizzo:
76534 Baden-Baden, Germania Mostra sulla mappa Mostra in Places
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Telefono:
Sito web:
www.doppelgaragevarnhalt.de
Recensioni vini:
Weingut Doppelgarage Varnhalt
Info:
Tutto è iniziato dall'amore e dalla passione per il vino, in un doppio garage. Da qui il nome. Le uve crescono ai margini del Parco Nazionale della Foresta Nera nei vigneti di Baden-Baden, circondati da frutteti, castagni e prati di erbe aromatiche. Riesling Vino arancione, Merlot, Rosé e Pinot Nero, questi sono i vini dei fondatori Marc Bürkle e Uwe Link.
La loro filosofia: coltivazione sostenibile e lavoro manuale scrupoloso - nessun affinamento, nessuna filtrazione: "Questo garantisce le migliori uve e vini con un carattere speciale. Lasciamo che sia la natura a fare il suo lavoro e voi potete assaggiarlo nel vostro bicchiere. Vino di campagna che sa di campagna" Dal 2020, la cantina produce vini unici e pluripremiati che entusiasmano esperti e intenditori.
Marc Bürkle e Uwe Link hanno cambiato carriera. Sono amici da molto tempo, hanno entrambi studiato come chef e lavorato in cucine stellate. Entrambi sono convinti che un vino espressivo nasca soprattutto quando gli si dedica tempo e attenzione. Il loro obiettivo è utilizzare metodi tradizionali e ridurre al minimo gli interventi nel corso del processo naturale, per offrire vini dal carattere forte e dalla qualità eccellente.
In definitiva, però, i vini non devono solo offrire una grande esperienza gustativa, ma anche riflettere la diversità unica della regione.
Attualmente coltivano tre vigneti nella loro tenuta, per lo più con vecchie viti che hanno rilevato da vecchi viticoltori. Un gradito effetto collaterale: stanno contribuendo a preservare e rivitalizzare il paesaggio culturale dei vigneti.
I produttori della cantina Doppelgarage sono guidati dalla visione di catturare i cuori degli amanti del vino con i loro vini e allo stesso tempo preservare la gioia e la passione per il vino di prima classe.
La loro filosofia: coltivazione sostenibile e lavoro manuale scrupoloso - nessun affinamento, nessuna filtrazione: "Questo garantisce le migliori uve e vini con un carattere speciale. Lasciamo che sia la natura a fare il suo lavoro e voi potete assaggiarlo nel vostro bicchiere. Vino di campagna che sa di campagna" Dal 2020, la cantina produce vini unici e pluripremiati che entusiasmano esperti e intenditori.
Marc Bürkle e Uwe Link hanno cambiato carriera. Sono amici da molto tempo, hanno entrambi studiato come chef e lavorato in cucine stellate. Entrambi sono convinti che un vino espressivo nasca soprattutto quando gli si dedica tempo e attenzione. Il loro obiettivo è utilizzare metodi tradizionali e ridurre al minimo gli interventi nel corso del processo naturale, per offrire vini dal carattere forte e dalla qualità eccellente.
In definitiva, però, i vini non devono solo offrire una grande esperienza gustativa, ma anche riflettere la diversità unica della regione.
Attualmente coltivano tre vigneti nella loro tenuta, per lo più con vecchie viti che hanno rilevato da vecchi viticoltori. Un gradito effetto collaterale: stanno contribuendo a preservare e rivitalizzare il paesaggio culturale dei vigneti.
I produttori della cantina Doppelgarage sono guidati dalla visione di catturare i cuori degli amanti del vino con i loro vini e allo stesso tempo preservare la gioia e la passione per il vino di prima classe.
GALLERIA 9 Weingut Doppelgarage Varnhalt
