Weingut Gölles

La nostra cantina si trova a Vulkanland Steiermark ed è gestita a livello familiare. Gestiamo anche un'osteria dove serviamo ai nostri ospiti specialità gastronomiche fatte in casa per accompagnare i nostri vini. La qualità è la nostra priorità in tutto ciò che facciamo.

Solo dalle uve migliori si possono ottenere buoni vini!
Per questo motivo coltiviamo i nostri vigneti secondo questo principio. Solo attraverso un attento lavoro nei vigneti possiamo ottenere i requisiti necessari per ottenere vini di alta qualità. I vigneti si trovano nelle immediate vicinanze della fattoria e sono situati su pendii soleggiati esposti a sud. Attribuiamo grande importanza al lavoro manuale nella cura delle nostre viti, perché solo così possiamo dedicare un'attenzione individuale a ogni vite. In cantina lavoriamo solo uve raccolte a mano, con un mix di attenzione giocosa ai dettagli, tecniche di cantina delicate, esperienza e pazienza. Il risultato spazia dal fruttato classico al potente, stratificato e conservabile.

Il Buschenschank è il posto più accogliente dove stare!
Cosa c'è di più appropriato che servire i nostri vini con specialità casalinghe e regionali nella nostra Buschenschank. Anche qui la qualità è la priorità assoluta. Con un numero gestibile di posti a sedere, possiamo prenderci cura di ogni ospite individualmente, proprio come facciamo con le nostre vigne. Sulla terrazza con vista sul vigneto, potete lasciar vagare la mente. Con un buon bicchiere di vino, uno spuntino abbondante e un servizio cordiale, potrete dimenticare il tempo.