Indirizzo:
43014 Medesano (PR), Italia Mostra sulla mappa Mostra in Places
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Telefono:
Sito web:
tenuteventurinifoschi.com
Recensioni vini:
Tenute Venturini Foschi
Info:
Le Tenute Venturini Foschi sono una giovane realtà vitivinicola la cui missione è quella di produrre e commercializzare vini di qualità
rispettando i dettami della natura e per questo si è intrapreso il rigoroso percorso dell’agricoltura biologica.
I vigneti si estendono per oltre 24 ettari tra le colline parmensi abbracciando i comuni di Medesano e Noceto. Innovazione ed eleganza è quanto si vuole comunicare con i nostri vini IGT Emilia di respiro internazionale ma con un’anima solidamente ancorata al territorio.
Il sogno inizia a concretizzarsi nel 2016 con l’impianto del primo vigneto ribattezzato FONIO interamente vocato alla
produzione di Malvasia di Candia aromatica una varietà di origine greca che ha poi trovato proprio in provincia di Parma le
condizioni che ne esaltano l’intensità, la freschezza e appunto l’aromaticità.
Poco tempo dopo vengono aggiunti altri appezzamenti come il podere EMA e l’ampio podere Villa Fontana adiacente alla Via Francigena, puntellato di piante secolari ed edifici storici tra cui spicca la settecentesca Villa Ca’ Fontana.
Complessivamente le tenute Venturini Foschi si espandono oggi per oltre 60 ettari.
Le Tenute Venturini Foschi sono già dotate di un importante potenziale vinicolo avendo impiantato 18 varietà ampelografiche distinte, spaziando dai bianchi ai rossi, dai secchi ai demi sec e dagli uvaggi autoctoni a quelli internazionali. Con la vendemmia 2019 si è iniziato a vinificare in bianco con la conseguente creazione dei nostri primi “capolavori”:
GEMMA: un vino elegante e di grande longevità ottenuto dalla
vinificazione in acciaio di sole uve Malvasia di Candia aromatica. La raccolta avviene manualmente in cassette da 20 kg che riposano
per un giorno e una notte in cella frigorifera prima della pressatura. Di spiccata freschezza e persistenza ben si addice ai giovani wine lover
sempre alla ricerca di novità.
GEMMA GENTILE: rappresenta una variante sul tema Malvasia
dedicato ai palati più inclini alla mo...
rispettando i dettami della natura e per questo si è intrapreso il rigoroso percorso dell’agricoltura biologica.
I vigneti si estendono per oltre 24 ettari tra le colline parmensi abbracciando i comuni di Medesano e Noceto. Innovazione ed eleganza è quanto si vuole comunicare con i nostri vini IGT Emilia di respiro internazionale ma con un’anima solidamente ancorata al territorio.
Il sogno inizia a concretizzarsi nel 2016 con l’impianto del primo vigneto ribattezzato FONIO interamente vocato alla
produzione di Malvasia di Candia aromatica una varietà di origine greca che ha poi trovato proprio in provincia di Parma le
condizioni che ne esaltano l’intensità, la freschezza e appunto l’aromaticità.
Poco tempo dopo vengono aggiunti altri appezzamenti come il podere EMA e l’ampio podere Villa Fontana adiacente alla Via Francigena, puntellato di piante secolari ed edifici storici tra cui spicca la settecentesca Villa Ca’ Fontana.
Complessivamente le tenute Venturini Foschi si espandono oggi per oltre 60 ettari.
Le Tenute Venturini Foschi sono già dotate di un importante potenziale vinicolo avendo impiantato 18 varietà ampelografiche distinte, spaziando dai bianchi ai rossi, dai secchi ai demi sec e dagli uvaggi autoctoni a quelli internazionali. Con la vendemmia 2019 si è iniziato a vinificare in bianco con la conseguente creazione dei nostri primi “capolavori”:
GEMMA: un vino elegante e di grande longevità ottenuto dalla
vinificazione in acciaio di sole uve Malvasia di Candia aromatica. La raccolta avviene manualmente in cassette da 20 kg che riposano
per un giorno e una notte in cella frigorifera prima della pressatura. Di spiccata freschezza e persistenza ben si addice ai giovani wine lover
sempre alla ricerca di novità.
GEMMA GENTILE: rappresenta una variante sul tema Malvasia
dedicato ai palati più inclini alla mo...