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95036 Randazzo, Italia
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Recensioni vini: Tenuta delle Terre Nere
Info:
La Tenuta delle Terre Nere è il risultato di oltre quarant'anni di passione e vocazione per il mondo dei grandi vini.
Un luogo straordinario - su quest'isola, all'interno dell'isola che è l'Etna - che ho scelto (e che a volte penso abbia scelto me!). Dove la natura è potente, ma austera. E dove cerco, con tutte le mie virtù, di esprimere in purezza nei nostri vini il microcosmo raffinatissimo e complesso del territorio intorno all'Etna. Il tutto con rispetto e cura, spesso con molto lavoro manuale, in un equilibrio organico da sempre. La filosofia dell'azienda è molto semplice. Dato il clima estremo, la cura meticolosa del vigneto è essenziale per ottenere una maturazione ottimale. Ed è proprio questo, un altissimo livello di concentrazione nella coltivazione dei vigneti, che contraddistingue la nostra azienda e ci permette, con una materia prima di assoluta eccellenza, di avere un lavoro minimo in cantina, volto soprattutto a far sì che le caratteristiche del vitigno e del suo specifico microclima si esprimano al meglio in ogni vino. E poi una grande, unica squadra, una mano delicata unita a una particolare sensibilità per i dettagli e le sfumature. E i nostri ideali, che ci spingono a dare sempre il meglio di noi stessi, non cercano la perfezione, ma il connubio ideale tra ciò che la natura ci dà e ciò che la nostra esperienza, sensibilità e immaginazione ci suggeriscono.
Questo è ciò che ci distingue.
Marc De Grazia - Proprietario

Produciamo circa 280.000 bottiglie (Etna DOC circa 4,5 milioni di bottiglie da 383 produttori), di cui 15 etichette (9 vini rossi, 5 bianchi e un rosato)
Lavoriamo in 9 delle 133 contrade dell'Etna, 7 a nord, 1 a est e 1 a sud-ovest.
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