Taverna Wine

Die Geschichte dieses kleinen Familienunternehmens begann in den 1930er Jahren mit dem Großvater des jetzigen Besitzers, unterstützt von seiner Frau Ludovina Versio. Mit 30 Jahren ist sie verwitwet und verwaltet weiterhin die Weinberge und die Weinproduktion. Obwohl damals der Großteil des Handels aus dem Verkauf von Trauben oder Fasswein bestand, gehörte Vina zu den ersten, die ihren eigenen Wein in Flaschen abfüllten und auch Gewächs Weinberge produzierten. Bisher lagern im Keller Flaschen des herrlichen Jahrgangs 1974 mit seinem Namen auf dem Etikett und der Angabe Cascina Slizza, einem Weinberg im heutigen MGA Gaia-Principe. In den 1980er Jahren übernahm der Ehemann der einzigen Tochter Luciana – Piero Taverna – die Leitung und ging 1998 an deren Sohn Roberto über. Seit 2016 wird ein neuer Weg eingeschlagen – die Weinbereitung und Abfüllung der meisten Trauben des Unternehmens, die 2019 durch die Ankunft des neuen Winzers und die erste „große Kelterung“ von etwa 15 Tonnen verstärkt wurde.