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57028 Suvereto, Italia
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Recensioni vini: Petra
Info:
Petra è un'oasi naturale che si estende per 300 ettari. Anfiteatro lussureggiante confinante con le Colline Metallifere e il Parco di Montioni, si apre a sud-ovest verso l'Isola d'Elba e il Mar Tirreno. In questo particolare microcosmo a forte orientamento agricolo e a bassa piovosità, la cultura del vino si è sviluppata nel corso dei secoli, dall'epoca degli Etruschi e dei Greci, passando per la dominazione francese del XIX secolo fino ai giorni nostri.

nel 1997, il sogno di Francesca Moretti ha preso forma a Suvereto, un luogo situato tra il mare e le colline della selvaggia Val di Cornia, nella Maremma toscana. Fin dall'inizio, il progetto ha voluto esaltare la bellezza dell'ambiente circostante e trasmettere in ogni vino la specifica identità agronomica dei micro-terroir.

Il lavoro in cantina è arricchito dall'opera dell'architetto Mario Botta, che è diventata un elemento così significativo da dare forma al vino stesso.

Alla base della filosofia produttiva di Petra c'è il rispetto della biodiversità e della natura, tra l'altro riducendo al minimo i trattamenti meccanici delle uve e dei mosti grazie alla progettazione dei locali di lavorazione in leggera pendenza.
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