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42020 Roncolo di Quattro Castella, Italia
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L'Azienda Agricola Venturini Baldini è una bella e antica cantina sulle storiche colline di Matilde di Canossa in Emilia Romagna che si estende su una superficie di oltre 130 ettari. La tenuta del XVII secolo ospita Villa Manodori e una delle più antiche acetaie della regione

Venturini Baldini è un pluripremiato produttore di vini e spumanti Lambrusco sostenibili con una superficie coltivata di circa 30 ettari ad un'altitudine compresa tra i 120 e i 350 metri sulle colline emiliane. Le varietà di Lambrusco si trovano nella parte bassa della tenuta, mentre la Malvasia e i vitigni internazionali si trovano nella parte più alta, dove è garantita una buona escursione termica tra estate e inverno

Agricoltura biologica dai primi anni '90 e attenzione continua alla sostenibilità dalla coltivazione alla produzione
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