Fattoria Casaloste

Casaloste si trova vicino a Panzano in Chianti ed è di proprietà di Giovanni Battista d'Orsi dal 1992. La tenuta si estende su 18 ettari, di cui 10,5 ettari sono attualmente piantati a vite. È stata acquisita alla fine del 1992 da Giovanni B d'Orsi che, come agronomo ed enologo, segue tutte le fasi della produzione, dalla vigna all'imbottigliamento e al confezionamento
Casaloste è un'azienda produttiva e dinamica che è sempre stata attenta all'ambiente, utilizzando fin dall'inizio metodi di agricoltura biologica - la certificazione biologica risale al 1994 - e ha installato pannelli solari che ci permettono di essere completamente indipendenti dall'energia.