Indirizzo:
37038 Soave, Italia Mostra sulla mappa Mostra in Places
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Telefono:
Sito web:
cantinacastello.it
Recensioni vini:
Cantina del Castello
Info:
L'azienda vinifica uve da vigneti nel cuore della classica zona di Soave, i cui terreni sono di origine vulcanica.
La produzione annuale si attesta su circa cinquanta bottiglie, che vengono vinificate in diverse varietà: il Soave Classico e il suo Cru Pressoni, il Recioto di Soave Classico, il vino spumante e il Grappa di Marc di Recioto.
Inoltre, Cantina del Castello offre fin dalle sue origini anche vini rossi della Valpolicella come Amarone e Ripasso. Le prime bottiglie risalgono agli anni '60, le stesse che ancora oggi sono gelosamente custodite nella collezione privata della cantina.
La produzione annuale si attesta su circa cinquanta bottiglie, che vengono vinificate in diverse varietà: il Soave Classico e il suo Cru Pressoni, il Recioto di Soave Classico, il vino spumante e il Grappa di Marc di Recioto.
Inoltre, Cantina del Castello offre fin dalle sue origini anche vini rossi della Valpolicella come Amarone e Ripasso. Le prime bottiglie risalgono agli anni '60, le stesse che ancora oggi sono gelosamente custodite nella collezione privata della cantina.