Azienda Agricola Gambino

Per noi il vino è un viaggio che prepariamo, che studiamo, che aspettiamo e che non finisce mai, che ci regala ogni anno colori e sapori diversi e che arricchisce l'esperienza del lavoro in cantina di sensazioni e valori unici, dalla terra che lo produce alle persone che lo cercano. La tipicità del nostro vino rispecchia quella della terra da cui proviene ed è il risultato di un sapiente uso della tradizione e della tecnologia. Il vino è una serie di dettagli che maturano in un'esperienza straordinaria solo grazie all'attenzione quotidiana, al dialogo costruttivo tra i vari professionisti e alla passione. Vendemmiamo a mano perché la pianta, come la terra, ha bisogno di tempo e di riposo 1978 La storia della famiglia Gambino risale al 1978, quando Vittorio Raciti acquistò i terreni unendo più appezzamenti appartenenti a diversi proprietari. Ben presto convertì i vari appezzamenti alla sola coltivazione della vite e condivise la sua passione con la moglie Maria Gambino. 1980 - 1990 Tra gli anni Ottanta e Novanta, mesi di scavi modificano la morfologia del terreno, dando vita oggi a uno dei più bei terrazzamenti dell'Etna nord-orientale, che si estende su una superficie di 8 ettari nella zona di Petto Dragone. 2002 Nel 2002, i tre discendenti Maria Grazia, Filadelfo e Francesco Raciti Gambino, insieme alla madre Maria Gambino, rinnovano l'azienda e modernizzano la produzione di vino. Nasce così la cantina Gambino. Il sito enoturismo era al centro delle loro attività, ispirate dalla passione per le persone e dalla gioia di condividere l'anima di questa bellissima terra. 2008 - 2011 Nel 2008 la cantina non poteva essere ampliata a causa della sua ubicazione nel Parco dell'Etna, un'area protetta, a causa di nuove normative. Con l'aiuto di finanziamenti privati, la famiglia Gambino ha cambiato la posizione della cantina e ha iniziato la costruzione del nuovo edificio, che è stato completato solo dopo 3 anni. Uno sforzo enorme che ora è stato ripagato dalla famiglia Gambin...