Antonelli San Marco s.s. soc agr

La Cucina in Cantina intende valorizzare la collaudata ospitalità dell'azienda Antonelli, che da alcuni anni gode di una fama internazionale tra i visitatori che hanno la possibilità di degustare i vini e l'olio extravergine di oliva nel loro luogo di origine.

L'esperienza culinaria inizia nella grande cucina professionale ma accogliente. Si cucina tutti insieme in un'atmosfera conviviale tra chi impara e chi insegna: ricette locali e regionali, ingredienti genuini ed esperienze casalinghe tramandate nel tempo. L'atmosfera durante le lezioni è quella di un laboratorio amichevole e allegro che incoraggia la convivialità. Alla fine del corso, tutte le preparazioni vengono assaggiate e commentate, insieme ai nostri vini.