Indirizzo:
76684 Östringen-Tiefenbach, Germania Mostra sulla mappa Mostra in Places
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Telefono:
Sito web:
www.weingut-heitlinger.de
Recensioni vini:
Weingut Heitlinger
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Info:
PORTARE AL PALATO IL LUOGO DI NASCITA DEL VINO
Claus Burmeister riassume così la filosofia della cantina Heitlinger di Tiefenbach, nel Baden. L'enologo, che ha le sue radici nella regione del Kraichgau, e il suo team sono appassionati nel continuare la tradizione della viticoltura nella loro regione d'origine e nel rendere tangibile l'origine di questa magica regione. Come in Borgogna, le colline calcaree, formatesi milioni di anni fa in un'area molto ristretta, offrono le condizioni ideali per i vitigni bianchi e rossi della Borgogna e producono un Riesling indipendente e succoso. I vigneti di SCHELLENBRUNNEN, EICHELBERG, HASSAPFEL, SPIEGELBERG, HEINBERG, KÖNIGSBECHER e WORMSBERG, classificati come VDP. Vigneti vivaci con flora e fauna, vendemmia manuale rigorosa, distanze ridotte e tecnologia di cantina all'avanguardia: il lavoro ecologicamente certificato e gli insegnamenti biodinamici si fondono in modo esemplare con la massima ricerca della qualità e dell'artigianato contemporaneo. L'azienda, con una superficie vitata di 80 ettari, è membro di Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), l'associazione dei migliori produttori di vino tedeschi.
Claus Burmeister riassume così la filosofia della cantina Heitlinger di Tiefenbach, nel Baden. L'enologo, che ha le sue radici nella regione del Kraichgau, e il suo team sono appassionati nel continuare la tradizione della viticoltura nella loro regione d'origine e nel rendere tangibile l'origine di questa magica regione. Come in Borgogna, le colline calcaree, formatesi milioni di anni fa in un'area molto ristretta, offrono le condizioni ideali per i vitigni bianchi e rossi della Borgogna e producono un Riesling indipendente e succoso. I vigneti di SCHELLENBRUNNEN, EICHELBERG, HASSAPFEL, SPIEGELBERG, HEINBERG, KÖNIGSBECHER e WORMSBERG, classificati come VDP. Vigneti vivaci con flora e fauna, vendemmia manuale rigorosa, distanze ridotte e tecnologia di cantina all'avanguardia: il lavoro ecologicamente certificato e gli insegnamenti biodinamici si fondono in modo esemplare con la massima ricerca della qualità e dell'artigianato contemporaneo. L'azienda, con una superficie vitata di 80 ettari, è membro di Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), l'associazione dei migliori produttori di vino tedeschi.